Grüne Spargel-Petersilien-Suppe

Schwierigkeitsgrad: Mittel Buch: Die hCG Diät – und jetzt? Phase: Nach der Stabilisierungsphase Es ist wieder Spargelzeit! Wir haben uns gefreut, dass Anne Hild verschiedene Variationen mit Spargelgerichten in ihrem neuen Buch anbietet. Heute haben wir für euch eine leckere Spargel-Petersilien-Suppe gekocht. Was brauchen wir? 1 Zwiebel, 3El Olivenöl, 500g grünen Spargel, 2 Kartoffeln, 1…

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Arabisches Hähnchen mit Blumenkohlreis

Schwierigkeitsgrad: Mittel Buch: Das hCG Kochbuch Phase: Diätphase Portionen/kcal: 4 Portionen, 130 kcal pro Portion Was brauchen wir? 400 g Hühnerbrust ohne Haut, 1 kl. Blumenkohl, 2 große Zwiebeln, 4 Tomaten, 1 große Knoblauchzehe, Schale einer Limette, 1 Msp. gemahlene Gewürznelken, 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss, 1 TL Currypulver, ½ TL gemahlener Koriander, 1 Msp….

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Smoothies

Smoothies Schwierigkeitsgrad: einfach Buch: Das hCG Kochbuch Diätphase: Stabilisierung Heute gibt es schon einmal einen kleinen Vorgeschmack auf den Sommer. Sie sind einfach und schnell zubereitet, gemeint sind Smoothies mit Früchten. Was brauchen wir? 250 g Heidelbeeren (Tiefgekühlt) , 250 g Erdbeeren (Tiefgekühlt), 250 g Kiwis, 1200 g (400 g pro Frucht) fettarmer Quark, 6…

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Milchreis mit Vanille und Sauerkirschen

Milchreis mit Vanille und Sauerkirschen Schwierigkeitsgrad: einfach Buch: Die hCG Diät – und jetzt? Diätphase: Nach der Diät Nach der Vorspeise und dem Hauptgang folgt heute ein Dessert. Wir möchten einen Klassiker mit neuen Ideen wieder interessanter gestalten. Was brauchen wir? 300 ml Kokosmilch, 1 Vanillestange, etwas Zitronenschale, 250 ml Wasser, 200 g Milchreis, 2…

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