Minestrone – Gemüse pur!

Heute haben wir euch eine leckere Minestrone gezaubert, denn gerade während dieser kalten Tage kann man meist etwas zum Aufwärmen gut gebrauchen. Aber bevor wir genauer auf die Minestrone eingehen, wollen wir erstmal klären, woher der Begriff überhaupt stammt. Der Begriff ‚Minestrone‘ bezieht sich auf die Konsistenz des Gerichtes. Die leichten Suppen heißen im italienischen…

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Fischsuppe

Zutaten: 300g gemischter Fisch oder Meeresfrüchte nach Wahl, grob gewürfelt 1 Stange Zitronengras, in feine Streifen geschnitten 1 Fenchelknolle, in feine Streifen geschnitten 2 Tassen Chinakohl, in feine Streifen geschnitten 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt 1 Eßl. Sojasauce 1/2 cm Ingwer, fein geschnitten 1/2 Teel. Sambal Olek etwas Safranfäden oder…

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9. Tag hcg-Diät, Dienstag

Hallo, heute bin ich etwas verhalten; besser ich sag´s Euch gleich: 72kg (plus 700g!!), Mein Freund hat schon wieder 500g weniger. Ja, ich glaube, der Erfolg wird sich bei mir wirklich erst in den letzten Tag real messen lassen. Als ich die Diät damals im August 2011 gemacht habe, sind in der ersten Woche 4kg…

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